為加快推進儋州美麗鄉村旅游點建設,鼓勵海南人游海南,促進消費扶貧,5月29日上午,2020第四屆北部灣(海南儋州)旅游美食博覽會大成分會場活動一一“百年黃皮 尋味大成”儋州市大成鎮黃皮美食文化鄉村游暨消費扶貧活動啟動儀式在大成鎮西培居廣場舉行。

▲開幕儀式現場。

市委常委、宣傳部長溫龍,市委常委、秘書長肖發宣,市人大常委會副主任王安仍,副市長符巨友、劉沖出席并一同為活動啟幕。
大成鎮黨委書記陳宏文在致辭時表示,大成鎮得天獨厚的氣候和肥沃的土質造就了大成黃皮的獨特品質。近年來,在儋州市委、市政府的大力扶持下,大成鎮大力發展黃皮產業,黃皮已成為儋州九大農業品牌之一,黃皮雞榮登儋州“十大名菜”榜單,深受島內外消費者喜愛,還有黃皮蜂蜜、黃皮肘子、黃皮寄生茶等一系列黃皮產品。大成還有新營白鷺樂園,南吉百年黃皮園,調南、系當古樹群,新風民宿等融田園風光和生態旅游特色為一體的旅游資源。舉辦大成鎮黃皮美食文化鄉村游暨消費扶貧活動,目的是以黃皮為媒,充分挖掘大成黃皮文化,講好大成黃皮故事,展示大成黃皮產業的發展成果,進一步提升大成黃皮的知名度、美譽度和影響力,打造大成黃皮美食和旅游文化靚麗的名片,加快推進美麗鄉村建設,助力全域旅游發展,推動鄉村實現全面振興。

▲黃皮雞。

▲黃皮寄生粽。
據統計,
目前大成鎮的黃皮種植面積己達5300畝,共16萬株,年產量240萬斤,每年產值達1920萬元。主要分布于推賽、可運、調南、新風等12個村(社區)。
啟動儀式結束后,現場還舉辦大成黃皮等特色農產品及特色美食展銷、大成黃皮雞及黃皮美食烹飪技能大賽、大成黃皮果評比拍賣會、大成黃皮產業論壇暨簽約儀式、大成美麗鄉村游暨黃皮采摘、黃皮基地參觀考察等系列活動。
大成黃皮評比大賽,南吉村榮獲黃皮評比一等獎!打波村,調南村則榮獲二等獎。三等獎歸屬于金蘭村、鹿營村和隆盛村。
大成黃皮美食烹飪技能大賽,來自儋州儋耳人食品有限公司的符天翔憑儋耳人黃皮雞和黃皮果醬嫩豆腐和來自蓮花飯店的韋枝虎憑借黃皮雞(白切)和黃皮豬腳榮獲本屆大賽金獎!

▲大成黃皮等特色農產品及特色美食展銷。

▲廚師正在制作黃皮雞。

▲大成黃皮果評比。

▲黃皮評比檢測現場。

▲評比拍賣會上游客競拍瞬間。

▲消費扶貧活動現場。
市直機關及聯系點單位領導、大成鎮主要領導及轄區有關單位代表、各鎮代表、市旅游協會、餐飲烹飪協會、美食行業協會、專家學者、企業代表,以及來自各地的自駕團隊代表、媒體代表等1200余人參加啟動儀式。

▲游客選購特色農產品。